Bahan-bahan
210 gr labu kuning yang sudah di kupas, kukus hingga matang
300 gr tepung terigu protein sedang
50 ml susu full cream
1 sdt fermipan
50 gr gula pasir
Sejumput garam
1 sdm margarin
Topping
secukupnya Gula halus
secukupnya Susu bubuk
Buka di Aplikasi
Simpan Resep
Cara Membuat
1.
Siapkan labu,kukus sampai matang, setelah dingin baru lumatkan
2.
Dalam wadah masukkan tepung terigu, gula pasir, fermipan, margarin, garam, telur. Aduk
3.
Tambahkan labu kuning, susu aduk hingga tercampur merata, ulenin hingga kalis,
4.
Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
5.
Ambil adonan seberat 15 gr bentuk bulat-bulat,lakukan sampai selesai
6.
Panaskan minyak goreng, setelah panas, masukkan adonan goreng sampai kuning kecoklatan
7.
Sajikan dengan bahan topping.
sumber : Cooksnap









